«Вкусно — и точка»: как проходил перезапуск сети и как новый бренд приняли потребители.
Весной McDonald's закрыли свои рестораны в России, и продала свой российский бизнес предпринимателю из Новокузнецка Александру Говору.
Новому владельцу достались 852 заведения быстрого питания, которые позднее получили новое название «Вкусно — и точка».
Франшиза 25 ресторанами в Сибири была довольно долго убыточнjq.
Когда семь лет назад заработали рестораны по франшизе, это не был сногсшибательный успех.
На этапе планирования потенциал рынка был сильно переоценен.
Сибирь оказалась очень тяжелым регионом, который потребовал большого количества усилий.
Во-первых, такие конкуренты, как KFC, пришли в сибирский регион гораздо раньше McDonald's.
Новый бизнес будет работать независимо от Baker Hughes, включая бренд. Местному руководству перейдут все текущие активы и обязательства. Планируется, что сделка будет закрыта во второй половине 2022 года при условии одобрения местных властей и если Baker Hughes избавится от активов в стране.
В марте Baker Hughesс сообщила о приостановке новых инвестиций в свою деятельность в России. В июне она прекратила обслуживание всех российских СПГ-проектов.
Также Baker Hughes остановила отгрузку оборудования, в том числе газовых турбин. От этих поставок напрямую зависят сроки завершения строительства первой линии «Арктик СПГ-2». Как писал
В своем шоу «Пищевая революция» Оливер рассказал, из чего на самом деле делаются котлеты для гамбургеров, чем серьезно пошатнул репутацию крупнейшей сети ресторанов быстрого питания McDonald‘s.
Представители сети McDonald‘s всегда утверждали, что их продукция настолько дешева (хотя, на мой взгляд, и не такая она и дешевая), потому что они закупают мясо гигантскими оптовыми партиями. На самом же деле при производстве начинки для гамбургеров они используют непригодные в пищу отходы мясного производства, предварительно отмытые в гидроксиде аммония для обеззараживания и придания «съедобного» розового цвета.
Отчет самой глобальной сети в секторе питания, показал стагнацию сети (или не показал?).
Выручка -8%, прибыль +14